Über Geschmack lässt sich sprechen - Kulinarische Podcasts als Appetitanreger
2019-03-24, 14:15–14:45, Konzertsaal

Wie man Genuss im Podcast hörbar macht


Es gibt kaum ein Thema, das mehr polarisiert wie Essen und Trinken. In unserem wöchentlichen Podcast "Flaschenkinder" sprechen wir über Wein, Spirituosen und gutes Essen. Als Kulinarik-Journalist und Restauranttester (Tageszeitung "Der Standard") weiß ich, wie man Ess- und Trinkbares beschreibt. Das lässt sich nicht nur in der Zeitung hervorragend umsetzen. Essen und Trinken ist stark mit Emotionen verknüpft - in einem Podcast lassen sich genau diese Emotionen hervorragend transportieren. Wie man Genuss hörbar macht und wie unser Podcast entstanden ist, wollen wir in einem Talk gerne präsentieren.